32+ Papillote De Pêches, Prunes Jaunes, Amandes Et Vanille Gif. Placez les morceaux de pêches dans un bol. 1 grosse poignée d'amandes effilées.

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La production est d'environ 50 hectares / an. Faites cuire 15 minutes au four. Fendez la gousse de vanille en 2 et grattez l'intérieur pour récupérer les grains noirs, que vous incorporerez au beurre.

100 g de beurre, fondu.

Papillotes de foie gras aux épices et girolles. Ajoutez 1 goutte d'huile essentielle d'orange et une pincée de sucre roux, puis fermez les papillotes. Ouvrez la gousse de vanille en deux dans la longueur, grattez l'intérieur et récupérez les graines. ½ c à c d'extrait de vanille.