39+ Quiche Poireaux Et Truite Fumée Background. Dans un grand saladier, mélangez les oeufs, la crème, le lait, la farine (si vous n'utilisez pas. Réservez au réfrigérateur.ôtez la majeure partie du vert et le pied des poireaux.

Recette de Quiche poireau et truite fumée from img-3.journaldesfemmes.fr

Déposer les poireaux sur la pâte piquée, les tranches de truite fumée, verser l'appareil (mélange oeuf/créme) sur le dessus de la tarte. Pour la pâte 250 g farine 1œufs 120g beurre pincée de sel quelques cuillères d'eau si besoin pour la garniture: Ajouter le vin au bout de 15 mn de cuisson.

De la truite fumée, une fondue de poireaux et quelques champignons se font la part belle aux côtés de morceaux de mozzarella.

Déposer les poireaux en rondelles et les tranches de saumon fumé coupées en lanières. Cuire au four à 180°c. Quiche aux courgettes et thon. Ajouter le vin au bout de 15 mn de cuisson.