43+ Oeuf Cocotte Fondue De Poireaux Gif. Oeuf cocotte fondue de poireaux et saumon fumé pour 6 personnes ou 6 cocottes : Laver les poireaux en frottant les feuilles les unes sur les autres sous l'eau.
Laver les poireaux en frottant les feuilles les unes sur les autres sous l'eau.
Ajoutez enfin les poireaux, le noilly prat, et le curry. Après une quinzaine de minutes, rajouter la crème et assaisonner. Faire fondre la graisse de canard dans une grande poêle, ajouter les échalotes, faire légèrement colorer. Préchauffez le four à 150 degrés.