45+ Potage Aux Poireaux, Pommes De Terre Et Saucisses Background. 3 à 4 pommes de terre à chair jaune pelées et coupées en cubes. Donnez votre avis sur cette recette de potage aux poireaux et pommes de terre !
4 pommes de terre moyennes, pelées, en gros dés.
Cuire l'oignon, les poireaux et l'ail de 4 à 5 minutes. Pour cette recette de potage poireaux et pommes de terre, vous pouvez compter 20 min de préparation. Laisser cuire doucement à couvert pendant 50 min environ. Faites revenir les poireaux avec 10 g de beurre dans une grande casserole, laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes, puis ajoutez les pommes de terre et 1 litre d'eau.